« La carte présentée ici est constituée de nos Best-Sellers. Elle est agrémentée, en fonction des saisons, des arrivages, de nos inspirations et de nos coups de coeurs. » La Table de 3 est l’union de 3 Artistes du goût. Notre boucherie-charcuterie & notre poissonnerie vous garantissent une sélection sans concession des meilleurs produits du moment. Notre Brigade et sa Chef vous invite à découvrir leur mise en scène gastronomique. »
Saumon sauvage à la japonaise.
€22.00
Girolles et leur suprême d’elles-mêmes.
€25.00
Bulot fondant et son parfait de foie gras à la fraise.
€25.00
Côtes de Boeuf de Bazas et ses pommes de terre sarladaises.
€60.00
Souris d’agneau confite et ses haricots Tarbais.
€35.00
Crevette tropicale grillée de Madagascar au riz fou.
€40.00
Bar de ligne et sa sauce financière.
€28.00
Pessac Léognan-rouge.
€55.00
St Emilion – rouge.
€35.00
1ere Grives – blanc.
€25 .00
Sauterne – blanc.
€80.00
Pessac léognan – Blanc.
€55.00
Bourgogne – rouge.
€45.00
Tiramisu speculos marsala cacao café.
€15.00
Citron façon colonel à la zubrowka.
€15.00
Inspiration belle Hélène.
€15 .00
En direct du producteur.
€25.00